28 sept. 2012

The cookie monster

J'en reprendrai bien un bout...

Ou bien, d'où est ce que je sors ma recette de cookies...

Enfin, la recette de Cookies que je force Mr Chéri à me cuisiner ^^

Nos cookies maison!!

Petite préférence pour les cookies chocolat-orange, faits avec du chocolat dessert coupé grossièrement au couteau, et des petits morceaux d'écorce d'oranges bio confite sans sucre (1ère ébullition dans eau + gros sel, 2nde et 3ème ébullition dans eau sans ajout).

Miam !!

23 août 2012

Elwha river

J'ai suivi avec attention les différentes étapes pour enlever les barrages sur la rivière Elwha, dans le parc national d'Olympic, dans l'état de Washington, et du coup, je vous fais un petit résumé, articles et vidéo compris.

Il y a d'abord eu les débats sur l'avenir des saumons sauvages dans cette région Nord ouest des Etats Unis :

Salmon study sparks row over dams

La destruction de barrages :

Bulldozers Tear Into Big Washington Dams



Puis le retour des poissons :

Fish return to undammed elwha river

Nature.com

C'était mon petit sujet du jour :)


21 août 2012

Angry by Choice, un blog d'enfer

http://angrybychoice.fieldofscience.com/

J'adore le gars qui écrit ce blog, et j'aime beaucoup ses posts, qui reflètent souvent ma propre opinion...
A lire sans modération...

Bcp de choses sur le thème de l'athéisme, du mariage homo, et des droits des femmes =) et beaucoup d'humour...

9 août 2012

Petit mémo du jour, la galette saucisse

Petite dédicace à mes amis de Plélan le grand :)

Ben j'ai beau en avoir boulotté deux fois pendant mes vacances express en Bretagne, y'a pas à dire, la galette saucisse, je ne m'en lasse pas...

D'ailleurs, comment on fait pour faire vite fait des galettes bien fines et bien souples...
Y'a un tour de main que je ne connais malheureusement pas, et j'aimerais bien ajouter ça à mes secrets de cuisine =)



4 mai 2012

J12 the devil's Punchbowl (sans grande marée, ouin)

Juste avt le coucher du soleil


En plein jour pour voir si c'est mieux avec un changement de marée, mais l'océan était pas assez en colère.


Tjs les écureuils curieux et intrépides







Le Devil's Punchbowl : Wikipedia en anglais

3 mai 2012

J11 Tjs en descendant le long de la côte de l'Oregon...

C'est bien simple, la 101 descendant le long de la côte de l'Oregon est fabuleuse...

Je me gare tjs dans des endroits insolites... Qui va croire que j'ai pris en photo la pente pour sa géologie?

Avec des rochers sympas de partout...

Miss Pépette, qui n'avait pas méga chaud quand même...




Un phoque se repose sur la côte, et des gens ont mis des batons autour pour que les badauds ne viennent pas l'embêter. il ne faut pas toucher les phoques sur la plages, et surtout pas les petits, qui se cachent pendant que les parents partent chasser.

Je trouve ça beau moi... Et vous?





Une petite maison?







Ah ma mustang...

J11 Cap meares, le poste de vigie pour les baleines et autres oiseaux

Parait que les phares sont sympas, allons voir...

La vue est belle ^^

Par rapport à la Bretagne, les phares sont minuscules

Et de là, surprise, en regardant les vagues, des baleines qui passent !! Bon j'ai pas pu prendre la photo, mais après deux jours à mater de la baleine dans la baie d'Everett je sais reconnaitre une baleine qui respire...

Effectivement les baleines passent là, et c'est pile poil le moment pour voir les mamans qui remontent avec leurs bébés (en bande de mamans pour protéger les petits contre les épaulards), un peu plus tard que les mâles qui après avoir fait des cochoncetés, remontent se goinfrer fissa pendant que les femelles, qui n'ont pas moins la dalle, remontent doucement avec les bébés. Quelles feignasses ces mecs... Ils pourraient protéger leurs ptits...


L'écureuil qui n'a peur de rien ni personne... Typique

Les orges volcaniques et la falaise où beaucoup d'oiseaux nichent ^^





vue de la côte en direction de newport.